Tijdens het evenement ‘Met smaak ouder worden’ deelt Cees Neefjes, kok bij het Westfriesgasthuis, zijn praktijkervaring met betrekking tot gezond koken. Cees Neefjes kookt verse, gezonde en duurzame maaltijden voor patiënten van het Westfriesgasthuis. Het Westfriesgasthuis heeft samen met voormalig sterrenchef Ron Blaauw gezonde menu’s ontwikkeld met ingrediënten die grotendeels uit de regio komen. Naast kok Cees Neefjes zullen lector Feike van der Leij en docent Harry Vogel van Inholland de bezoekers met praktijkvoorbeelden meenemen in de theorie achter smaak en gezonde voeding. De avond wordt afgesloten met een interactieve sessie.
‘Met smaak ouder worden’ is toegankelijk voor iedereen met interesse in smaakvolle en gezonde voeding voor ouderen. De deelname van het evenement is gratis. Het gehele programma is te vinden op www.fica.nl/events. Aanmelden kan door een e-mail te sturen naar iris.wies@inholland.nl met voornaam, achternaam en organisatie (indien van toepassing).