ALKMAAR - Studenten van de mbo-opleiding Voeding van Vonk Alkmaar organiseren maandag 16 juni een bijzonder kookevenement onder de noemer ‘Nieuwkomers in de keuken’. Het project staat in het teken van ontmoeting, communicatie en cultuur. Samen met een groep nieuwkomers bereiden de studenten gerechten, delen ze verhalen en leren ze van én met elkaar.


Het project heeft twee doelen. Allereerst krijgen de studenten de kans om hun communicatie­vaardigheden te oefenen in een levensechte context. Daarnaast biedt het nieuwkomers de mogelijkheid om in een informele en toegankelijke setting kennis te maken met de Nederlandse taal en cultuur.

Tijdens het evenement bereiden de studenten gerechten uit de Nederlandse én internationale keuken. Deze gezamenlijke activiteit stimuleert uitwisseling en samenwerking. “We leren niet alleen communiceren, maar vooral ook luisteren,” zegt een van de deelnemende studenten. Om het evenement voor te bereiden spraken de studenten met de nieuwkomers. Daarnaast kregen zij een gastles van taaldocent Marie-José van Leeuwen over taalverwerving en inter­culturele communicatie.

De ochtend wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd, waarbij alle deelnemers samen aan tafel gaan. Als blijvende herinnering ontvangen zij een receptenboekje met de gerechten van de dag, samengesteld door de studenten zelf.

Met dit initiatief leveren de studenten een waardevolle bijdrage aan beter wederzijds begrip in de samenleving. Door samen te koken ontstaat immers op een natuurlijke manier verbinding tussen mensen met verschillende achtergronden.

We nodigen u van harte uit om aanwezig te zijn bij de opening van dit evenement. De details vindt u hieronder.

Locatie:
Vonk Alkmaar mbo Voeding
Drechterwaard 10, 1824 EX Alkmaar

Tijdstip:
Maandag 16 juni, 9.30 uur - 11.30 uur